ตับทำหน้าที่อะไร ?
ตับทำหน้าที่สะสมอาหารต่างๆ เอาไว้ใช้เมื่อร่างกายต้องก าร เช่น เก็บน้ำตาลกลูโคส ในรูปของ ไก ลโคเจน สะสมไว้ในตับ เมื่อร่างกายต้องการพลังงาน ก็จะเปลี่ยนไกลโคเจนกลับมาเ ป็นกลูโคส ส่งไปที่ต่างๆ ของร่างกายเพื่อเอาไปใช้เป็ นพลังงานต่อไป ผู้ป่วยที่ตับอักเสบขั้นรุน แรงจะมี น้ำตาลในเลือดต่ำ เลย เป็นที่มาของคำพูดที่ว่า เป็นโรคตับให้ทานน้ำหวาน ซึ่งที่จริงแล้วจะต้องทานต่ อเมื่อตับเสียไปมากๆ ตอนระยะท้ายๆ ของโรคตับ ฉะนั้น อย่ าไปทานน้ำหวาน กันโดยไม่จำเป ็น ตับทำหน้าที่ ขับถ่ายของเสีย ในรูปของน้ำดี ออกมาทางท่อน้ำดี แล้วลงไปออกที่ลำไส้เล็กส่ว นต้น น้ำดีนอกจากจะเป็นของเสียที ่ร่างกายขับออกมาแล้ว ยังมีน้ำที่เป็นของดีปนอยู่ ด้วย ที่ว่ามีของดีปนออกมาก็เพรา ะว่าน้ำดีนั้นใช้ช่วยในการย ่อยอาหารประเภทไขมัน ช่วยในการดูดซึมวิตามินที่ต ้องใช้ไขมันร่วมด้วย คือ วิตามิน เอ ดี อี และ เค คนที่ท่อน้ำดีอุดตันก็จะมีต าเหลือง ตัวเหลือง คันเพราะของเสียขับออกมาไม่ ได้ นานๆ เข้าอุจจาระจะสีซีด ท้องเสียเวลาทานของมัน ขาด วิตามิน ที่เห็นชัดเห็นผล เร็วก็คือ การขาดวิตามินเค (K) เลือดจะแข็งตัวไม่ดี เลือดออกแล้วไหล...